| Muscat du Cap Corse 2005
Vin Doux Naturel
Domaine Gentile Ce muscat est exclusivement issu du cépage muscat petits grains. Après une vendange manuelle et un égrappage total, une macération pelliculaire à froid est effectuée.
Avec un équilibre harmonieux entre le sucre et l'alcool, les arômes exaltés comme le fruit et la fleur blanche, en font le délice de la bouche et du nez.
Vin à marier en apéritif, avec des entrées telles que le foie gras, les desserts, les fromages forts.
La température de service est de 9° quand il est jeune à 16° après quelques années d'évolution. 16%vol - 75cl
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