| 3 Vinaigres en Mignonnette Vinaigre de Vin rouge aromatisé à la Framboise : Pour déglacer escalopes de foie gras ou magrets, agrémenter une salade de fruits blancs. Vinaigre de Vin blanc aromatisé à la Noix : Pour déglacer escalopes à la crème, agrémenter une salade d'endives. Condiment aux vinaigres, arôme et jus de Truffe : Pour déglacer Tournedos, escalopes, aiguillettes, comme un vinaigre pour ennoblir vos salades, parfumer un jus de viande, une sauce, une mayonnaise. 2 X 7° acidité - 40ml 1 X 6° acidité - 40ml |