| GLENFIDDICH 12 ans Speyside La distillerie Glenfiddich associe trois types d’alambics (de petite taille), en forme d’oignon pour la première distillation, à compartiment sphérique (boil ball) et de forme conique (classic pot still) pour la seconde distillation. Elle produit un single malt léger, proche de la céréale, au caractère saponifère étonnamment agréable. Les versions âgées et millésimées en tous points remarquables, soulignent la très grande complexité du Glenfiddich et font preuve d’un caractère généreux et subtil. Couleur : Or vif, le nez frais et léger oscille entre arômes fruités (pomme, poire) et végétaux (foin coupé). Bouche : Sèche, confirme le nez avec également une trace de tourbe. Finale : Longueur moyenne revenant sur l'orge maltée. 40%Vol - 70cl |