Sancerre Rosé  AOC
La Pépinière

Cépage : Pinot Noir.
Sol : Argilo-calcaire, marneux.
Superficie : 0,60 ha.
Rendement : 55 hl/hectare
Vinification : Macération de 24 à 48 heures puis pressurage direct.
Durée de conservation : 4 à 5 ans.
Robe : Rose saumon.
Nez : Fruits exotiques assez intenses.
Bouche : Vin sec, fruité et souple.
Gastronomie : La particularité du rosé de Sancerre, c'est de pouvoir s'accorder avec de nombreux mets. C'est le seul vin que vous pourrez apprécier de l'apéritif jusqu'au dessert en passant bien sûr par les traditionnelles grillades.

12,5%Vol - 75cl