| Porto Warre's Fine White Porto Blanc Vin d'apéritif frais : nature ou en cocktail avec du tonic et des glaçons. Warre's a toujours été au premier rang des maisons de Porto. Richard Mayson. La maison Warre’s a été fondée en 1670. Elle a été la première Maison Britannique de Porto et la première exportatrice historique. Aujourd’hui la société Warre’s est détenue par la famille Symington, qui accumule à elle seule quatre générations d’expertise dans la production de Porto. Cette maison est aujourd’hui reconnue pour la qualité de ses vins haut de gamme et pour ses produits innovants qui dynamisent et élargissent le marché. Porto Blanc : l’autre Porto d’apéritif. Assemblage de cépages blancs traditionnels portugais (Codega, Malvasia Fina, Rabigato, Viosinho). Elevage en fûts de chêne pendant 2 à 3 ans. Mise en bouteille chez Warre’s à Vila Nova de Gaia au Portugal. Robe : Or pâle. Nez : Très ouvert, riche et puissant aux effluves d’eau de vie de mirabelles, d’abricot séché, de miel, de raisons secs, et de zestes d’agrumes. Bouche : Pleine et veloutée, parfaitement équilibrée par une certaine fraîcheur et une douce amertume. Suggestion d’accompagnement : Olives et amandes fraîches, à l’apéritif, ou tarte au citron ou à l’orange en dessert. Foie gras frais. Ce qu’il faut savoir : A conserver dans un endroit frais et sec entre 10 et 20°, à l’abri de la lumière. Vin prêt à boire Pas de décantation nécessaire Servir frais à 10-12°C idéalement A consommer 5 à 6 semaines après ouverture. 19%vol - 75cl |