Saint Nicolas de Bourgueil 2007 AOC
Bouvet-Ladubay Cépages : Cabernet Franc.
Vignobles : L'aire d'appellation épouse les contours de la commune. Les sols sont constitués de sables et cailloux (appelés localement Graves) ou de turfs, de nature argilo-calcaire.
Robe : Presque pourpre.
Nez : Fruits rouges (framboise, cerise, fraise, cassis) dominent la violette et la pointe de poivron (caractéristique du cépage) sont également présentes.
Température de service : 13 à 15°C 12,5%vol - 75cl | 
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