| Vinaigre Balsamique aux Herbes de Provence et Pulpe d'Abricot Pour barbecue, marinades, salades, sauces... Pour grill ou barbecue, pour brochette, poulet, porc, dinde, agneau, poissons, crevettes, gambas et autres fruits de mer... Badigeonnez ou laissez mariner quelques minutes ; posez de suite sur le grill ou le barbecue. Pour assaisonner salades vertes, salades niçoises, de crudités, soja, riz, tomates, salades de thon, de crevettes fraîches ou tièdes... Employez nature ou à moitié avec de l'huile d'olive. Pour cuisson à la poêle ou en cocotte, de porc ou de veau, poulet, lotte, thon entiers ou en morceaux... Arrosez fréquemment pendant la cuisson, servez avec le jus. Sur la table, nature, en guise de condiment, pour accompagner et relever un ragoût d'agneau, un pot-au-feu, un hamburger, un steak de thon. Pour réaliser des sauces avec éventuelle addition de poivrons, oignons, etc., pour accompagner plats des viandes, de poissons, de pâtes, de riz... 350ml |