| Vinaigre balsamique Curry et Mangue Pour salades, barbecue, marinades, sauces. Pour salades de riz, de pâtes, de fruits de mer... Employez nature ou moitié huile-moitié vinaigre. Pour grill ou barbecue de porc, dinde, poulet, agneau en brochettes, travers, cuisses, côtes... Laissez mariner quelques minutes en remuant fréquemment ou badigeonnez et posez de suite sur le feu. Pour cuisson à la poêle ou en cocotte, du porc, veau, poulet... Une cuillère d'huile, 2 cuillères de vinaigre ; arrosez fréquemment pendant la cuisson ; servez avec le jus. Nature sur table, pour accompagner et relever un rôti, ragoût, colombo et autres viandes grillées... Servez comme sauce ou condiment. Pour réaliser des sauces avec éventuelle addition de poivrons, oignons, etc., pour accompagner plats de viandes, pâtes, riz... 35 cl | 
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