| Bordeaux rosé 2006 Rosé Passion Michel Dubois
Rosé né de saignées, à 80% de Merlot, séduit par sa belle couleur framboise, aux reflets légèrement violacés. Ce rosé laisse échapper de magnifiques arômes de bonbons anglais et de fraise. L'attaque ronde et grasse caresse le palais, avec une belle note fruitée, relevée d'une pointe de vivacité. Un très belle équilibre. Accompagnement parfait du poisson grillé, des coquilles Saint Jacques, de la paëlla, mais aussi de charcuterie et pourquoi pas une grillade de viandes blanches. Son bel habillage en fait l'accord parfait des tables de jours de fêtes, comme du quotidien. 12,5%vol - 75cl |