| Saint Emilion Grand Cru 2004 AOC
Château Haute Nauve Château Haute-Nauve se situe au sud-est de Saint Emilion. Son terroir est fait d'une partie argilo-silicieuse, l'autre étant de sables avec crasse de fer. Son exposition est garante d'une exceptionnelle maturation des raisins.
Le Château Haute- Nauve, vinifié à l'union des Producteurs de Saint Emilion, où il possède ses propres cuves, bénéficie d'un système automatisé original de réception de vendanges. Fermentation à température contrôlée et macération longue permettent d'exprimer les caractères de ses cépages et de son terroir d'origine.
Elevage traditionnel, soutirages réguliers, collage au blanc d'oeuf, embouteillage technique et aseptique rigoureux, vieillissement dans la sommellerie, cathédrale souterraine de l'Union de Producteurs, permettent de vous offrir un grand vin de qualité, expression généreuse de l'Appellation Saint Emilion.
Les vins du Saint Emilion Château Haute-Nauve ont une belle couleur, un moelleux et un bouquet d'une rare finesse. Les qualités organoleptiques de ses différents millésimes séduisent les palais délicats. 13%vol - 75 cl
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