| Châteauneuf du Pape 2005 AOC
Le Blason du Prince Terroir : Argilo-silicieux et galets roulés.
Vinification : Egrappage, cuvaison 15 jours, remontages journaliers.
Cépages : Grenache 80%, Mourvèdre, syrah 20%.
Dégustation et accompagnement : Le Châteauneuf du Pape est généralement d'un rouge très profond à reflets brunâtres. Il est aromatique, marqué par des notes épicées. Il a une bouche agréable, ronde, avec des nuances de réglisse et des senteurs de garrigue. Très structuré, il présente un excellent équilibre alcool, tanins. Il a la charpente nécessaire aux vins de garde. Ce vin pourra être consommé sur des viandes rôties ou en sauce, gibiers et formera un accord parfait avec les fromages. 14,5%Vol - 75cl | 
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