Les vins de Bordeaux sont réputés pour leur assemblage unique. Élégant et raffiné, le Bordelais mettra votre table en valeur.
Les terres viticoles bordelaises s’articulent autour des fleuves de la Garonne, de la Gironde et de la Dordogne. Elles s’étendent sur une surface de 111 400 Ha. Le terroir bordelais regroupe 65 appellations régionales et communales. Les vins de Bordeaux symbolisent le prestige et l’excellence.
Les grands vins de Bordeaux
Bordés par les côtes atlantiques, les crus bordelais bénéficient d’un climat tempéré. La pluie reste tout de même une menace pour les vignes chaque année. Grâce à son sol et son climat varié, le terroir bordelais produit un millésime unique à chaque récolte.
L’excellence des vins de Bordeaux réside dans le savoir-faire de ses producteurs. Dans la région, la vinification et l’assemblage sont tout un art. Chaque bouteille de Bordeaux est unique.
Les vins rouges de Bordeaux sont issus des cépages de Merlot, de Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc. Selon sa maison de production, ils peuvent être fruités, intenses ou ronds. Sentez le doux parfum de la violette et l’arôme du cassis et de la fraise dans une bouteille de Bordeaux rouge.
Découvrez toute la fraîcheur et l’intensité des arômes des cépages de Sauvignon blanc dans les bouteilles de vins blancs secs bordelais.
Les crémants bordelais ont une texture particulière. Idéal pour les fêtes, ses fines bulles et ses arômes vous surprendront.
Le Bordeaux à l’honneur
Le Bordeaux aura toujours une place de choix à vos dîners et festivités.
En toute simplicité, le vin rouge de Bordeaux s’allie magnifiquement avec la charcuterie. Pour une dégustation plus complexe, préférez le vin rouge rond et structuré des Côtes de Bordeaux.
Pour accompagner vos salades, préférez le Bordeaux rosé. Réalisez un accord original avec de la salade et du vin blanc sec. Très expressifs, les vins blancs secs amèneront une touche de fraîcheur à vos apéros.
Relevez vos desserts (tartes et gâteaux) avec les rosés bordelais. Gourmands et fruités, ils sont à servir frais.
Découvrez tout un style avec les vins rouges de Bordeaux. Ils accompagneront à merveille le canard, le bœuf bourguignon ou l’escargot.
Épatez vos convives avec un cocktail de vin blanc doux de Bordeaux. Pour réaliser la Sweet Nature, mélangez un vin blanc doux et fruité avec un zeste de citron vert, de clémentine ou d’orange. Préparez un Bordelais pour accompagner vos plateaux de fromages. Pour le composer, versez dans un grand verre du vin blanc, de la liqueur de pamplemousse, du jus de citron jaune et de l’Aperol.