Cépages : Syrah - Grenache - Carignan - Mourvèdre
Les Caves Du Granit bleu vous proposent ce vin sur des plats en sauce ou bien des fromages affinés.
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Domaine Coste-Moynier, AOP Saint Christol
Le vigneron :
Dans le sud de la France, en Languedoc, une commune, Saint-Christol, doit sa notoriété à la production de vins, excellents, depuis près d’un millénaire.
Le domaine de la Coste porte bien son nom, dans une zone de « Costières », terme qui désigne des collines rocailleuses situées entre les montagnes et le littoral visible à l’horizon. Une croix de Malte a été érigée au moyen âge dans la campagne, proche du domaine.
Cépages :
Syrah
Grenache
Carignan
Millésime : 2016
Goût :
Robe de couleur rouge prune assez soutenue avec une belle brillance. Les arômes de fruits noirs et confitures sont bien présents, alliés aux notes d’épices.
Accords mets & vin:
Plats en sauce
Grillades
Légumes à la plancha
13%Vol - 75 cl
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