DOMAINE DE LA MIJANE ORIGINELLE, CABARDES
Cépages : 50% Merlot - 50% Grenache
Notes de fruits rouges mûrs. Bel équilibre entre les tanins et le fruit.
Viandes rouges et volailles, plateaux de fromage ...
Vous n'achèterez pas votre vin moins cher ailleurs
Depuis l'ouverture du site en 1998
Emballage Viticole et conditionnement de Qualité
Domaine de la Mijane Originelle, Cabardes
Le vigneron :
Un jeune domaine fondé en 2011 par Philippe de la Boisse, à la tête d'un vaste ensemble d'une centaine d'hectares en bordure du canal du Midi, dont 36 dédiés à la vigne et aux cabardès, aux IGP Pays d'Oc et Cité de Carcassonne.
Cépages :
Merlot
Grenache
Millésime : 2015
Goût :
Arômes chaleureux de fruits très murs
Beau volume en bouche, de la rondeur et une légère sucrosité
Vin gourmand
Accords mets & vin:
Magret de canard grillé
Oeufs aux poivrons
Poulet basquaise
Ratatouille
14%Vol - 75 cl
- Couleur
- Rouge
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