Bernard Marot, Crabe Tourteau aux Agrumes - 1

Bernard Marot, Crabe Tourteau aux Agrumes

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5,20 €
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Appréciez cette délicieuse recette composée de chair de tourteau accompagnée de combava et de jus de citron , le tout avec une pointe de sel de Guérande. Dégustez avec nos mini Toasts, Gressins, Crakers. Délicieux aussi en verrine en l’associant à des endives.

100 G


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Liste d’Ingrédients:

Chair de TOURTEAU 40 %, POISSON, CREME fraîche, Muscadet, MOUTARDE (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d’alcool, sel), jaune d’ŒUF, crabe vert concentré 3 %, chapelure (Farine de BLE, sel, levures, épices), ciboulette, Cognac, aromates, huile de colza, sucre, jus de citron concentré 0,4 %, combava 0,2 %, piment d’Espelette 0,08 %, épaississant : gomme xanthane.

Traces possibles de fruits à coque, mollusques, œuf.

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