Westland American OAK

Westland American Oak Single Malt

Whisky américain
70cl - 46°

Westland American Oak est la signature classique des Single Malts de la distillerie Nord-Ouest américaine. Produit à partir de 5 types d’orge (Washington Select Pale Malt, Munich Malt, Extra Spécial malt, Pale-Chocolate Malt et Brown Malt), ce whiskey a profité d’une maturation d’au moins trois ans en fûts neufs de chêne américain (Cooper’s Select et Cooper’s Reserve) et en fûts de Bourbon de 1er remplissage. Il a été embouteillé sans filtration à froid.

Le caractère de ce Single Malt est radicalement différent de ce qu’on trouve en Écosse. Il est fidèle au terroir de la distillerie située dans l'État de Washington aux États-Unis. Le whiskey exprime un profil aromatique particulièrement intéressant : fruité sur les agrumes avec des notes d’amande et de chocolat noir.

Le Single Malt Westland American Oak a reçu de nombreuses récompenses à travers la planète.

Dégustation :

• Nez : arômes très subtils de tourbe soulignant un style doux et beurré. Des saveurs de crème anglaise, de citron, d’orange et de chocolat. Une légère touche de fraîcheur présente, caractérisée par le jasmin.
• Bouche : bel équilibre entre le pin fumé et les fruits (banane, cerises). Notes chocolatées, d’amande et de café turc. On retrouve également la douceur de la crème décelée au nez.
• Finale : des épices tels que la cannelle, le poivre ainsi qu’un soupçon de poire.

Récompenses :

Meilleur Single malt / Vatted Malt aux Drammie Awards 2018

Médaille d’or au New York International Spirits Competition 2017

Best in Class / Médaille d’or aux Whiskies of the World Awards 2017

Chairman’s Trophy à The Ultimate Spirits Challenge 2016

Médaille d’or / 93 points à The Beverage Tasting Institute 2015