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Lagrèze - Les Gésiers de Canard Confits du Périgord
380G
6,70 €
TTC
Les gésiers de Canard du Périgord sont confits sous la graisse et assaisonnés de sel et de poivre. Les gésiers sont ainsi tendres et moelleux.
Le produit détient l’Indication Géographique Protégée du Périgord qui permet d’attester que le canard est élevé, nourri, abattu et cuisiné dans le Périgord.
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Lagrèze - Histoire
Lagrèze est une entreprise familiale périgourdine qui perpétue la tradition culinaire locale. Le fondateur Pascal Lagrèze et son équipe cuisine les foies gras d’oie et de canard depuis 40 ans, ainsi que des confits, des pâtés et des rillettes.
Les Gésiers de Canard, Confits du Périgord
Les gésiers de Canard du Périgord sont confits sous la graisse et assaisonnés de sel et de poivre. Les gésiers sont ainsi tendres et moelleux.
Le produit détient l’Indication Géographique Protégée du Périgord qui permet d’attester que le canard est élevé, nourri, abattu et cuisiné dans le Périgord.
Conseils de dégustation: Faire revenir à la poêle pour déguster en salade.
Ce produit est garanti sans colorants ni conservateurs, 380g
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