Lagrèze - Le confit de canard du Périgord 1350G
Les cuisses de canard sont salées durant toute une nuit avant d’être confies sous la graisse de canard à feu doux. Leur chair reste ainsi tendre et savoureuse.
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Depuis l'ouverture du site en 1998
Emballage Viticole et conditionnement de Qualité
Lagrèze - Histoire
Lagrèze est une entreprise familiale périgourdine qui perpétue la tradition culinaire locale. Le fondateur Pascal Lagrèze et son équipe cuisine les foies gras d’oie et de canard depuis 40 ans, ainsi que des confits, des pâtés et des rillettes.
Confit de Canard du Périgord
Les cuisses de canard sont salées durant toute une nuit avant d’être confies sous la graisse de canard à feu doux. Leur chair reste ainsi tendre et savoureuse.
Ce produit est garanti sans colorants ni conservateurs, 1350g
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