Nos Eaux de vie sont distillées de manière traditionnelle et sont très fruitées. Leur vieillissement leur donne une rondeur que vous apprécierez en les dégustant.
Les meilleurs lots sont sélectionnés pour un vieillissement en bonbonnes de verre sous greniers. Ils constituent la gamme réserve.
Vous n'achèterez pas votre vin moins cher ailleurs
Depuis l'ouverture du site en 1998
Emballage Viticole et conditionnement de Qualité
EAU DE VIE DE MIRABELLE
De couleur jaune, tachetée de rouge, sa chair est très sucrée et parfumée. La distillation après fermentation permet de concentrer tous ces arômes. Notre eau de vie est très souple et ronde.
Se déguste bien frais en digestif ou au fond de la tasse de café.
70cl - 45°
Le Musée des Eaux-de-Vie
En 1986, René de Miscault fonde le Musée des Eaux-de-Vie dans l’ancien relais de poste de Lapoutroie en Alsace. Le Musée contient 10 000 mignonnettes, des anciens alambics en cuivre, des machines relatives au domaine des eaux-de-vie et liqueurs, des verres, cuillères à absinthe et becs verseurs ou encore une collection unique au monde de 300 bouteilles des années 1950...
La distillerie
L’histoire de notre distillerie remonte à bien plus longtemps puisqu’elle à été fondée en 1859 à Fougerolles. La Distillerie Paul Devoille fabrique des eaux-de-vie, liqueurs, crèmes, absinthes, griottes à la liqueurs et gins. Nos produits sont régulièrement médaillés à de nombreux concours internationaux : Concours Général agricole Paris, Vinalies Internationales, ...
Distillateur et liquoriste de père en fils, nous distillons environ 500 tonnes de fruits par an soit plus de 40 eaux-de-vie, 26 liqueurs et crèmes et 8 absinthes différentes.
Aujourd’hui, nous vendons environ 400 000 bouteilles par an en France et à l’export. Notre expérience nous permet d’aborder des marchés très difficiles d’accès comme les USA, le Québec, l’Ontario ou encore le Japon.
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