GEVREY CHAMBERTIN

Vin Bourgogne Rouge

Gevrey-Chambertin 2011 AOC
Bouchard Père et Fils

Origine : Elevé et mis en bouteille par Bouchard et fils.
Classification : Appellation village.
Localisation : Gevrey-Chambertin - Côte de Nuits - Côte d'Or.
Cépage : 100% Pinot Noir.
Sol : Calcaire triassique, marnes, pierres désagrégées, argile, potassium, phosphore et fer.
Description : Bouquet intense et parfumé aux arômes de fruits doublés d'une note animale. Doté d'une bonne structure, il sait aussi exprimer une belle chair. Bon potentiel de garde.
Accord mets/vin : Le Gevrey Chambertin s'accorde avec des viandes rouges grillées ou rôties - du fromage à saveur corsée.
Service : 17°C à 18°C.

12,5%vol - 75cl