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Liqueur cannelle + Paillettes d’or
1 bouteille de 50cl - 50° + 1 verre Gold Strike
Gold Strike est une liqueur proposée par la célèbre firme hollandais Bols (fondée en 1575). Cette liqueur aromatisée à la cannelle possède un taux d’alcool assez élevé (50%).
Sa bouteille fait référence à la ruée vers l’or, mais l’élément le plus marquant est la présence de feuilles d’or de 23,5 carats que l’on peut voir en suspension dans la bouteille.
La liqueur Gold Strike peut s’apprécier sur glace ou être utilisée pour vos cocktails.
Néanmoins, il existe un rituel de consommation associé à cette liqueur qui est résumée par le slogan “Shake, Shoot & Strike” mentionné sur la bouteille.
Ce rituel est un peu dans la veine de la tequila paf’. Remplissez tout d’abord un petit verre de type shooter avec la quantité de liqueur à la cannelle que vous souhaitez boire. Recouvrez ensuite le verre avec un objet ou votre main et frappez le plusieurs fois sur la table ou le bar devant lequel vous vous trouvez avant de le boire “cul-sec”. Enfin, ouvrez grand la bouche pour aspirer les vapeurs qui émanent du verre que vous venez de boire.
Si la puissance en alcool de cette liqueur vous gène, il est également possible de la flamber (en prenant les précautions d’usage) pour en atténuer le degré d’alcool.
Bols est une marque utilisée par Lucas Bols, un distillateur néerlandais de boissons alcoolisées. La gamme de la marque comprend actuellement des vodkas, des gins, des genièvres et des liqueurs. Bols existe depuis 1575, et prétend être la plus ancienne marque de distillerie au monde. La marque est aujourd'hui distribuée dans 110 pays, et la gamme de liqueurs compte plus de 30 saveurs différentes. À la suite d'une cession antérieure, la marque Bols est détenue en Europe de l'Est par Central European Distribution Corporation.
C'est la boisson choisie par Ray Charles dans le film Ray.
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