COQUEREL

Certifiés AOC, les Calvados de la Maison Coquerel sont très appréciés. Retrouvez un goût unique de cidre dans chaque bouteille.

À une vingtaine de kilomètres du Mont Saint-Michel est produit l’un des meilleurs Calvados de France. La Maison Coquerel est connue pour ses Calvados au goût de pomme enrichi par une maturation dans des fûts de chêne français. Si vous ne les connaissez pas encore, il est temps de passer à la dégustation.

Coquerel, la maison des Calvados

Les Calvados Gilbert sont créés par René Gilbert en 1937 sur les terres normandes. Rapidement, la marque acquiert l’Appellation d’Origine Contrôlée de Calvados. Ses racines sont ancrées au Manoir du Coquerel en 1941. 

Sous la direction de François Martin en 1971, l’entreprise intègre le leader du spiritueux allemand Asbach & Cie. Elle devient par la suite une société anglaise sous Diageo. Jean-François Martin succède alors son père à la direction.

En 1996, la société devient officiellement une entreprise familiale. La Maison Coquerel s’étend alors sur tout le territoire français. Aujourd’hui, elle est présente dans une vingtaine de pays répartis sur trois continents.

Les spiritueux du Domaine Coquerel proviennent d’un terroir d’exception. Les premiers pommiers du bocage normand ont été plantés au 10ème siècle. Les Calvados Coquerel sont produits à partir de quatre variétés de pommes. Amère, douce, acidulée et douce-amère, elles créent l’équilibre parfait du goût des Calvados.

La Maison Coquerel, des produits toujours innovants

Au sein du Domaine Coquerel, les pommes suivent un processus de fermentation naturelle. Les cidres sont ensuite distillés dans des colonnes en cuivre. Les Calvados Coquerel libèrent tout leur arôme durant la maturation.

La Maison Coquerel a créé plusieurs gammes. Retrouvez un goût singulier dans chaque bouteille. La gamme Prestige incarne l’élégance pure du Calvados. La Quintessence 30 ans est une des perles du Domaine Coquerel. Présentée dans une carafe, elle renvoie une senteur florale à sa dégustation. Pomme d’Eve est sans doute le produit qui honore le plus le fruit défendu. 

Découvrez un goût puissant avec toute la fraîcheur de la pomme à sa mise en bouche. La Capricieuse XO est l’incarnation du raffinement. Dans sa carafe au design élégant, sa couleur or attire le regard. Dégustez-la pur pour apprécier ses arômes explosifs fruités.

Connu pour ses Calvados, le Domaine Coquerel s’est lancé dans la production de gin il y a quelques années. Le Gin Normindia est la rencontre de plusieurs épices et de la pomme normande. Il dégage des arômes orangers et une senteur florale.