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Château Brulesecaille, côtes de bourg
Le vigneron :
Le Château BRULESÉCAILLE, un nom qui fleure bon la Gironde en pays gascon, est situé au coeur de l'appellation d'origine contrôlée CÔTES DE BOURG. Il fait partie de la lignée des Grands Bordeaux de Côtes.
La famille RÉCAPET a acquis ce domaine en 1924 et Monsieur Pierre RÉCAPET l'a transmis en 1974 à sa fille et à son gendre Martine et Jacques RODET. Il est inclus aujourd'hui dans une structure dénommée G.F.A.RODET RECAPET.
BRULESÉCAILLE, nom typique à consonance gasconne, du latin « secare », signifiant couper est un toponyme pertinent d'un terroir où l'on a toujours cultivé la vigne, taillé et brûlé les sarments.
Cépages :
Sauvignon
Goût :
Vin puissant
Vin sec
Notes d’agrumes, pêches, boisées
Accords mets & vin:
Poisson épicé au four
15%Vol - 75 cl
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